Panadería DDURAN

Artesana 270 GR

, ,

La barra Artesana 270 GR o 250 GR, es elaborada con mucho mimo por nuestros artesanos panaderos. Tras una minuciosa selección de harinas de gran fuerza, con trigo de Galicia y una alta hidratación, obtenemos una masa muy blanda. A esto hay que añadirle un largo proceso de reposo y fermentación que garantiza una larga conservación

El resultado final es una barra de pan repleta de alveolos y una corteza crujiente.

Carrito de compra
Scroll al inicio